saison. C’est une gourmandise qu’on prend plaisir à préparer et à déguster. Tellement délicieuse qu’elle est un régal pour les yeux, et encore meilleure qu’on ne l’imagine.
Pour savourer de délicieuses fleurs frites, il faut d’abord battre l’œuf dans un bol. Ensuite, on le mélange avec l’anis, le zeste d’orange et le lait.
On ajoute progressivement la farine en mélangeant bien pour éviter les grumeaux. Ensuite, on transfère la pâte sur une plaque de cuisson et on la laisse reposer, recouverte d’un linge propre et sec,
