pour les personnes ayant une digestion sensible ou des allergies
✅ Et surtout : son goût est meilleur que celui de la plupart des alternatives achetées en magasin
🥣 DE QUOI AUREZ-VOUS BESOIN ?
2 litres de lait entier
3 œufs
½ cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de yaourt nature ou de crème fraîche
👩🍳 INSTRUCTIONS :
Versez le lait dans une grande casserole, salez et faites chauffer à feu moyen.
2️⃣ Pendant ce temps, fouettez les œufs avec le yaourt/la crème et une pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange