de conservation :
Portion conseillée : Ce gâteau est meilleur frais. Il peut être servi avec de la crème fouettée, des fruits frais ou saupoudré de sucre glace. Léger et délicat, il se marie parfaitement avec le thé ou le café.
Conservation : Pour préserver la fraîcheur de la pâte, conservez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Elle se conserve 2 à 3 jours, mais est meilleure dans les 24 heures suivant la cuisson.
Variantes :
Chocolat : Ajoutez 50 g de cacao ou de chocolat fondu à la pâte
