Introduction:
Le gâteau nuage est un dessert original qui allie légèreté et saveur, sans aucune farine. La recette se transmet dans ma famille depuis des générations, et son histoire remonte à l’époque de mon arrière-grand-mère. Malgré son aspect insolite, sa simplicité et sa saveur unique ont conquis le cœur de nombreux gourmands. Avec cette version, vous pouvez savourer le goût authentique d’un gâteau fait maison, sans vous soucier du gluten.
Ingrédients:
6 œufs
200 g de sucre
200 g de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 g
