la cocotte, puis remuez bien pour enrober les légumes d’huile et d’ail.
Ajoutez le bouillon : versez suffisamment de bouillon de légumes pour recouvrir les légumes (environ 1 à 1,5 litre). Vous pouvez également utiliser de l’eau si vous préférez une soupe plus liquide.
Assaisonnez : Ajoutez les herbes de votre choix, ainsi que le vinaigre de cidre. Ce dernier contribue
à réguler la glycémie et stimule le métabolisme, ce qui est essentiel pour la perte de poids.
Laisser mijoter : Couvrir la casserole et laisser mijoter la soupe pendant environ 25