ou le sambal oelek.
Versez la sauce sur les légumes sautés.
Remuez bien pour que la sauce enrobe le chou et les carottes.
Laissez mijoter une minute pour que les saveurs se mélangent.
Ajoutez la viande hachée.
Remettez la viande hachée dorée dans la poêle.
Mélangez soigneusement avec les légumes.
et la sauce.
Laissez le tout chauffer encore une minute environ. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre noir.
N’oubliez pas que la sauce soja est déjà salée,
donc ajoutez le sel avec précaution.
Parsemez d’oignons verts.
Juste avant de
