Je pourrais en manger tous les jours – du chou chinois avec de la viande hachée, prêt en 30 minutes.

et variété à ce plat.

Une casserole de moins à laver : Le plat principal cuit entièrement dans une grande poêle ou un wok.

Facile à varier : Servez-le avec du riz, des nouilles ou tel quel.

Un repas simple, sans accompagnements superflus.

Idéal pour la boîte à lunch : ce plat peut être préparé à l’avance et réchauffé plus tard.

Ingrédients

Pour le pain de viande :

400 g de bœuf haché

ou un mélange de viande hachée ou de poulet haché

½ chou (environ 400 g),