à douille munie d’une douille standard (10-12 mm). Formez des boules de pâte remplies d’eau, réparties uniformément, et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement les extrémités avec un doigt humide. 6. Cuisson garantie
Faites cuire au four traditionnel à 170-175 °C (350-375 °F) pendant 35 à 40 minutes. N’ouvrez jamais le four avant que la pâte ne soit bien cuite. C’est prêt !
7. Séchage final (Astuce n° 3)
Éteignez le four et laissez la porte entrouverte pendant 5 à 10 minutes pour permettre au