Ce gâteau est le genre de recette idéale quand on manque de temps, qu’on a peu d’ingrédients sous la main et qu’on a une envie irrésistible de sucré. N’attendez pas le moelleux classique d’une pâtisserie : c’est un dessert simple, sain et très léger, préparé avec seulement quatre ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans vos placards ou votre réfrigérateur.
J’ai essayé cette recette par curiosité, et je dois dire qu’elle est devenue indispensable quand j’ai envie d’un dessert rapide et sans culpabilité. Elle est moelleuse, légèrement humide grâce
