Ingrédients
250 g de mayonnaise,
250 g de yaourt entier
, poivre, sel, sucre, noix de muscade,
1/2 bouquet de persil plat,
800 g de chou chinois,
2 oignons,
3 poivrons (vert, jaune et rouge)
, 1 petite boîte de maïs,
1 petite boîte de petits pois,
150 g de mortadelle Yaourt
préparation
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préparation
Commencez par retirer les feuilles extérieures du chou chinois, puis coupez-le en quatre dans le sens de la longueur et rincez-le à l’eau courante.
Découpez ensuite les quartiers en lanières.
Maintenant, épluchez l’oignon