et durcir pendant que vous préparez le flan.
2. Préparation du mélange
à gâteau Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à consistance lisse, sans mousse. Ajoutez ensuite le lait et l’extrait de vanille et remuez doucement.
Il est important que le mélange ne forme pas trop de mousse pour que le flan devienne lisse et sans bulles.
3. Versez le mélange
: Versez le mélange dans le moule avec le caramel durci. Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer le mélange à travers un tamis pour obtenir
2. Préparation du mélange
à gâteau Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu’à consistance lisse, sans mousse. Ajoutez ensuite le lait et l’extrait de vanille et remuez doucement.
Il est important que le mélange ne forme pas trop de mousse pour que le flan devienne lisse et sans bulles.
3. Versez le mélange
: Versez le mélange dans le moule avec le caramel durci. Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer le mélange à travers un tamis pour obtenir