la noix de coco : Remplacer 200 ml de lait par du lait de coco et ajouter 50 g de noix de coco râpée.
Aux fruits : Ajouter des morceaux de poire, de pomme ou de pruneau dans le fond de tarte.
Sans pâte : Verser la crème directement dans un moule beurré pour un flan plus léger.
Aux fruits : Ajouter des morceaux de poire, de pomme ou de pruneau dans le fond de tarte.
Sans pâte : Verser la crème directement dans un moule beurré pour un flan plus léger.
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À la fleur d’oranger : Ajouter une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger pour une touche parfumée.
Conseils pour réussir le flan boulanger
Ne pas trop
