Les pierogis au jambon et aux œufs sont une recette simple, délicieuse et nutritive, transmise de génération en génération, qui n’a rien perdu de son charme.

tranche de jambon.

Roulez délicatement les roulés et disposez-les côte à côte dans un plat à gratin légèrement beurré.

Préparation de la sauce
Nappez les roulés de crème fraîche.

Parsemez généreusement de fromage râpé.

Déposez quelques noisettes de beurre sur le dessus et faites cuire au four jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Préparation
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).

Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré. Parsemez de persil frais avant de servir.

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