pâtissier débutant peut s’en charger. Il est encore meilleur le lendemain.
Pâte :
400 g de farine tout usage
120 g de sucre
80 g de beurre
2 cuillères à soupe de miel
2 œufs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Crème fraîche :
500 ml de lait
200 g de beurre
150 g de sucre glace
2 préparations pour pudding à la vanille
Garniture :
100 g de chocolat
1 cuillère à soupe de beurre
Instructions
Préparation
Faites fondre le beurre, le miel et le sucre au bain-marie. Retirez du
