Maintenant, je le prépare tous les matins ! Seulement 3 ingrédients ! Un petit-déjeuner délicieux et copieux ! Je partage cette recette avec vous en échange d’un simple « Mmm ».

tasses de fromage râpé : Un mélange de cheddar cru et de Monterey Jack est parfait.

 

450 g de protéines : saucisse de petit-déjeuner ou bacon cuits et émiettés, jambon en dés ou même chorizo tranché jusqu’à ce qu’il soit doré.

 

3 tasses de légumes : poivrons et oignons hachés (frits au préalable pour enlever l’humidité), épinards, champignons ou brocolis rôtis.

 

Couronne croustillante :

 

 

1 tasse de biscuits salés écrasés (comme les Ritz) ou de chapelure panko

 

¼ tasse de parmesan râpé

 

2 cest d’un beau brun