fraîches selon votre goût pour plus de saveur.
2. Faites chauffer la poêle
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec un filet d’huile d’olive.
3. Faites frire le pain plat
Versez une louche de pâte dans la poêle chaude et étalez-la délicatement en une fine couche uniforme.
Faites cuire 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que des bulles se forment et que les bords commencent à se prendre.
Retournez la galette et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée
