g de farine T45
20 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche)
80 g de sucre
1 c. à café de sel
250 ml de lait tiède
1 œuf
80 g de beurre mou
Pour la dorure
1 jaune d’œuf
1 c. à soupe de lait Alimentation
Des pains au lait ultra moelleux, doux et parfaitement dorés
Idéals pour le petit-déjeuner, le goûter ou une pause gourmande.Viennoiseries
Portions : 12 pains • Préparation : 20 min • Repos : 2 h • Cuisson : 15–20 min
Pourquoi Préparer Ses Pains au Lait à