Les pâtes aux courgettes et sauce crémeuse aux herbes italiennes sont un plat équilibré et parfumé, parfait pour un repas rapide et raffiné. La douceur des courgettes se marie à la richesse d’une sauce crémeuse infusée de basilic, d’origan et de persil. Ce plat végétarien, simple à préparer, évoque toute la générosité de la cuisine italienne. Fruitset légumes
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de pâtes (penne, tagliatelles ou fusilli)
2 courgettes moyennes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
200 ml de crème liquide entière
50
