ou de mascarpone
2 gousses d’ail
1 petit oignon
2 cuillères à soupe d’huile (de tomates ou huile végétale)
Sel
Poivre
Facultatif : Parmesan râpé
👨🍳 Préparation étape par étape :
1. Cuisson des pâtes :
Faites cuire les penne dans de l’eau salée en suivant les instructions sur l’emballage. Égouttez les pâtes en conservant environ 125 ml d’eau de cuisson – elle servira pour la sauce.
2. Préparation du poulet
Coupez les filets de poulet en dés. Salez et poivrez.
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir le poulet jusqu’à ce
