Instructions
Étape 1 : Cuisson des pâtes
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition.
Ajoutez les penne et faites-les cuire al dente en suivant les instructions sur l’emballage.
Égouttez les pâtes, réservez-les et conservez 120 ml d’eau de cuisson pour ajuster la sauce si nécessaire.
Étape 2 : Cuisson du poulet
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Assaisonnez les filets de poulet de sel et de poivre et ajoutez-les dans la poêle.
Faites dorer le poulet 5 à 6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il