un peu plus longtemps pour l’épaissir. Choisissez les bonnes pâtes : les penne sont idéales car la sauce crémeuse adhère parfaitement, mais vous pouvez aussi utiliser des fettuccine, des rigatonis ou des farfalles.
Rehaussez le goût : ajoutez une pincée de piment rouge pour une touche épicée ou un filet de jus de citron pour plus de fraîcheur.
Pour une sauce plus légère : remplacez la crème fraîche par du lait demi-écrémé ou entier.
Variantes
Ajoutez des légumes : ajoutez des épinards, des tomates séchées ou des poivrons pour plus de couleur et de
