meringue.
Cette combinaison rend le dessert beaucoup plus léger qu’un gâteau classique.
Pour les amateurs de desserts fruités raffinés, la pavlova fraises framboises recette dessert léger reste aussi une excellente
inspiration.
Les ingrédients clés pour une Pavlova Nuage aux Fruits Rouges réussie
Pavlova Aérienne Nuage aux Fruits Rouges
Une bonne pavlova dépend surtout du respect des proportions.
Les ingrédients nécessaires
Pour 8 personnes :
Pour la meringue
4 blancs d’œufs à température ambiante
200 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café
