le monde.
Conseils:
Pour un pudding plus lisse, passer le mélange d’œufs au tamis avant de le verser dans le plat de cuisson.
Si vous n’avez pas de bain-marie, vous pouvez placer le plat de cuisson dans un plat de cuisson plus grand rempli d’eau chaude.
Veillez à ne pas trop cuire le pudding, sinon il deviendra sec et dur.
Vous pouvez servir le pudding avec de la crème fouettée, de la glace ou des fruits frais.
