fixé l’apport quotidien acceptable en eugénol à un maximum de 2,5 mg par kilogramme de poids corporel. Pour un adulte moyen de 70 kg, cela se traduit par environ 175 milligrammes d’eugénol par jour. Deux clous de girofle entiers contiennent environ 160 à 180 mg d’eugénol, ce qui en fait la dose thérapeutique optimale pour obtenir un maximum de bienfaits tout en restant totalement sûr. Il est crucial d’éviter la chaleur excessive, car elle détruit les délicats composés d’eugénol qui font leur force.
Jour 1 : La révolution antioxydante commence