reste juteuse à l’intérieur grâce à la chaleur uniforme.
La surface devient croustillante et légèrement caramélisée.
De plus, cette cuisson demande très peu de surveillance et permet d’obtenir un résultat digne d’un rôti préparé au four.
INGRÉDIENTS
INGRÉDIENTS
Pour préparer ce délicieux rôti de porc à l’ail et aux herbes à l’Air Fryer, vous aurez besoin des ingrédients suivants.
1 rôti de porc de 1,5 à 2 kg (épaule ou longe)
1 à 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 à 8 gousses d’ail coupées en deux
2 à