pendant 90 à 120 secondes jusqu’à ce que le mélange soit homogène, mousseux et parfaitement lisse, sans grumeaux.
sera.
À l’aide d’une spatule en silicone, incorporez les oignons nouveaux finement hachés (et
(éventuellement des jalapeños ou du relish) jusqu’à ce que les ingrédients crus soient répartis uniformément.
Étape 2 : Préparer les tortillas
Déposez quatre tortillas de blé sur une surface de travail propre et sèche.
Étalez uniformément le mélange préparé sur les quatre tortillas (environ 3 à 4 cuillères à soupe bombées par tortilla).
À l’aide d’une spatule à pâtisserie,