Salade de Fraises, Melon, Concombre, Fromage Feta et sa Vinaigrette Sucrée
Ingrédients :
– 250g de fraises
– 1 petit melon (cantaloup ou melon miel)
– 1 concombre
– 150g de fromage feta
– 2 cuillères à soupe de miel
– 3 cuillères à soupe de jus de citron
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Feuilles de menthe fraîche (pour garnir)
– Sel et poivre
Instructions :
1. Lavez et coupez les fraises en quartiers.
2. Coupez le melon en dés après l’avoir épépiné.
3. Épluchez et coupez le concombre en fines rondelles.
4. Émiettez le fromage feta.
5.
Salade de Fraises, Melon, Concombre, Fromage Feta et sa Vinaigrette Sucrée