Sauce chili douce maison

de cuisson : 10 à 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Rendement : Environ 1 tasse
Difficulté : Facile

🛒Ingrédients
15 à 20 piments rouges, tiges enlevées
5 gousses d’ail, pelées
½ tasse (100 g) de sucre granulé
¼ tasse (60 ml) de vinaigre, de préférence de vinaigre de riz ou de vinaigre blanc
½ tasse (120 ml) d’eau
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile de cuisson
Instructions
🌶️1. Préparation des piments
Retirez les tiges des piments rouges.

Pour une