🌶️Sauce chili douce maison :
Douce, acidulée, aillée et agréablement épicée, cette sauce chili maison est un condiment polyvalent et délicieux. Des piments rouges frais sont mixés avec de l’ail, du sucre, du vinaigre et de la sauce de poisson, puis mijotés doucement jusqu’à ce qu’ils soient brillants et légèrement épaissis. Elle est parfaite pour tremper, arroser, mariner, accompagner les sautés et les nouilles.
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Paula Deen
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Temps de préparation : 10 minutes
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