mais suffisamment simple pour les soirs de semaine.
Cette soupe crémeuse au poulet, aux champignons et au riz sauvage est suffisamment consistante pour constituer un repas complet à elle seule ; servie avec du pain croustillant, c’est le genre de plat qui vous réchauffe de l’intérieur.
Le riz sauvage confère à cette soupe une saveur de noisette unique et une texture moelleuse, tandis que les champignons lui apportent profondeur et umami.
Le bouillon onctueux lie le tout pour créer un plat réconfortant et savoureux que votre famille vous redemandera sans cesse.
