Un plat de base de l’époque de la Grande Dépression, qui nourrissait les familles. Simple, nourrissant et plus savoureux qu’on ne le pense. Recette complète

véritable réconfort nostalgique.
Elle repose sur la technique française classique du roux  (  beurre et farine cuits ensemble) pour créer une sauce onctueuse et crémeuse qui enrobe de délicieux petits pois d’un vert éclatant. Servie sur une tranche de pain grillé épaisse, beurrée et croustillante, la texture est tout simplement magique.
Pas d’ingrédients compliqués. Pas de viande grasse. Juste une casserole, une poêle et une leçon magistrale sur la façon de transformer les ingrédients de base du placard en un pur réconfort.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

  • 🟢  Seulement 4 ingrédients