Un plat de base de l’époque de la Grande Dépression, qui nourrissait les familles. Simple, nourrissant et plus savoureux qu’on ne le pense. Recette complète

de base : Un raccourci idéal pour un accompagnement riche et savoureux ou un repas léger à l’ancienne.
15 minutes du début à la fin : Le héros parfait du quotidien sans soucis inutiles.
L’astuce « Plus d’efforts qu’il n’y paraît » : La sauce crémeuse veloutée et brillante lui donne l’apparence et le goût d’un luxueux velouté français , mais il ne contient que du beurre, de la farine et du lait !
Le compagnon idéal pour une pause légère : délicat, sucré et salé, il se marie parfaitement avec un vin blanc frais ou une matinée