Ingrédients
200 g d’huile
200 g de vinaigre balsamique blanc
200 ml de bouillon de légumes
50 g de sucre
20 g de sel
1/2 cuillère à café de poivre
200 g de crème fraîche épaisse (ou de Schmand)
200 g de yaourt nature
60 g de moutarde (moutarde italienne sèche moyennement forte)
Préparation
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Préparation
Commencez par mélanger le vinaigre, l’huile, le bouillon de légumes, le sel et le sucre dans une petite cocotte. Laissez mijoter 1 à 2 minutes.
