La nigelle, de son nom scientifique Nigella sativa , est une petite plante à fleurs dont les graines noires sont utilisées comme épice et remède traditionnel depuis des siècles. Elle occupe une place particulièrement importante dans la tradition islamique, et des plantes désignées sous le nom de « cumin noir » ou des appellations similaires apparaissent également dans des textes religieux et historiques anciens.Flore et faune
Aujourd’hui, les graines de cumin noir et l’huile de nigelle sont largement disponibles dans le monde entier. On leur attribue de nombreux bienfaits, allant du confort