la saveur légèrement amère et poivrée.Religion et croyances
Selon la région, les graines peuvent être appelées graine noire, cumin noir, nigelle, kalonji, ou par d’autres noms traditionnels.
Ils sont utilisés en cuisine dans certaines régions du Moyen-Orient, d’Afrique du Nord et d’Asie du Sud.
et dans d’autres régions. Les graines peuvent être saupoudrées sur le pain, incorporées dans des mélanges d’épices ou utilisées pour aromatiser des plats salés.
Ils possèdent également une longue tradition dans les pratiques de bien-être traditionnelles.Flore et faune
Pourquoi le cumin noir est-il lié
