de chaque pois chiche.
Faites cuire pendant **12 à 15 minutes à 180°C**.
Toutes les 5 minutes, ouvrez le panier et secouez-le délicatement afin d’assurer une cuisson homogène et une coloration uniforme.
Surveillez particulièrement les dernières minutes de cuisson, car chaque modèle de friteuse à air possède une puissance différente. Les pois chiches doivent être bien dorés et croustillants sans être brûlés.
Une fois la cuisson terminée, laissez-les refroidir pendant quelques minutes. Ils deviendront encore plus croustillants en refroidissant.
Variantes d’assaisonnement
Vous pouvez facilement adapter cette recette selon vos
