6 pâtes aux crevettes façon restaurant

de légèreté à la sauce, tandis que l’ail et le beurre rehaussent les saveurs. Vous pouvez utiliser des linguine ou des spaghettis.

Ingrédients

250 g de linguine ou de spaghettis
400 g de crevettes
2 cuillères à soupe de beurre
3 gousses d’ail finement hachées
180 ml de crème fraîche épaisse
120 g de parmesan râpé
Jus et zeste d’un citron
60 ml d’eau de cuisson des pâtes (réservée)
Persil haché
Sel et poivre noir

Préparation
Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle. Ajoutez les crevettes