mélangées à de l’huile de soja ou de palme, qui peuvent contenir des pesticides toxiques et présenter un risque grave pour la santé.
Comment reconnaître une véritable huile d’olive ?
Voici
quelques conseils simples pour éviter les pièges et choisir une huile d’olive de qualité :
✔ Recherchez les certifications de qualité : choisissez AOP, AOC, DOP ou celles d’organismes reconnus.
✔ Vérifiez l’étiquette : une véritable huile d’olive extra vierge indique les dates de récolte et de mise en bouteille, et non seulement la date limite de consommation.
✔ Choisissez des bouteilles en
