Bœuf au chipotle à la mijoteuse

- Assaisonnez généreusement le rôti de bœuf avec du sel et du poivre sur toutes les faces.
Prendre le bœuf (optionnel) :
- Si vous avez le temps, faites dorer le rôti dans un poêle avec un peu d’huile, environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Cela donnera encore plus de saveur au plat.
Ajoutez tous les ingrédients dans la mijoteuse :
- Placez le bœuf dans la mijoteuse, puis ajoutez les oignons, l’ail, les piments chipotles, les tomates concassées, le bouillon de bœuf, le cumin, le paprika