🥤 Jus de betterave, carotte et gingembre
Ingrédients :
1 betterave moyenne (pelée et coupée en dés)
2 carottes
Un petit morceau de gingembre frais (2-3 cm)
Le jus d’un demi-citron
250-300 ml d’eau froide
👩🍳 Préparation :
Bien laver la betterave, les carottes et le gingembre.
Couper la betterave et les carottes en petits morceaux.
Placer tous les ingrédients dans un blender et ajouter l’eau.
Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Filtrer le jus si vous préférez une version plus onctueuse, ou le laisser tel quel.
Enfin, ajouter le