“C’est fou, cette mousse d’avocat se marie avec tout” et elle est aussi très facile à préparer à la dernière minute quand on reçoit à dîner

Pour préparer un grand bol de mousse d’avocat, il vous faut :

• 2 avocats
• 2 grosses càs de yaourt à la grecque
• 1 citron vert (pour le jus)
• 150 g de feta
• 1 grosse poignée de roquette
• Une dizaine de feuilles de basilic frais
• 2 càs d’