Ce gratin de bœuf haché, pommes de terre et fromage réunit tout ce qu’on aime dans un plat familial : des pommes de terre fondantes, une viande bien assaisonnée, une sauce crémeuse aux champignons et une généreuse couche de fromage gratiné.
Facile à préparer avec des ingrédients courants, il convient aussi bien à un dîner de semaine qu’à un repas convivial. Il peut également être monté à l’avance puis enfourné au dernier moment, ce qui le rend très pratique pour les journées chargées.
Ingrédients pour 6 personnes
- 450 g de bœuf