danger, mais aussi bénéfique.
Blancs d’œufs
6. Idées originales pour cuisiner plusieurs œufs
Aimez-vous casser plusieurs œufs à la fois ? Essayez ces idées :
Omelette moelleuse aux herbes, fromage et légumes rôtis
Shakshuka : œufs pochés dans une sauce tomate épicée
Gratin du petit-déjeuner : gratin composé de pain, d’œufs et de saucisse
Crème brûlée : utiliser des jaunes d’œufs supplémentaires pour obtenir une crème onctueuse
7. Le saviez-vous ?
Le plus gros œuf jamais enregistré pesait plus de 350 g (avec cinq jaunes !).
Il faut 45 minutes pour cuire un œuf d’autruche dur.
À
