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Sucre : 6 g
Ce plat est riche en acides gras oméga-3, en protéines et en antioxydants provenant des canneberges, ce qui le rend à la fois gourmand et nourrissant.
Pourquoi cette recette se distingue
La couronne festive de saumon, canneberges et crème aux fines herbes se distingue par son élégance, ses saveurs et son esthétique remarquables. Simple à réaliser pour les cuisiniers amateurs, elle impressionne également lors des réceptions les plus formelles. L’équilibre parfait entre les saveurs sucrées, salées et acidulées la rend inoubliable, tandis que sa présentation soignée
