correctement. Une huile trop froide peut
Préparez une panure grasse et moelleuse.
Utilisez un fromage qui fond bien. La mozzarella se marie parfaitement avec le fromage à la crème. Vous pouvez aussi remplacer une partie de la mozzarella par un fromage doux râpé comme le gouda.
Variantes à essayer :
Boulettes de fromage au piment :
Ajoutez une pincée de flocons de piment ou du piment frais finement haché au mélange de fromage. Cela apporte une légère touche épicée qui se marie bien avec la douceur du fromage à la