Ingrédients (2 à 3 portions)
250 g de fromage blanc frais
150 ml de crème fraîche épaisse (ou de yaourt grec pour une version plus légère)
2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace ou de miel
1 sachet de sucre vanillé
Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles, pêches…)
Biscuits sablés ou granola (facultatif)
👩🍳 Préparation
Fouettez la crème jusqu’à l’obtention de pics fermes.
Mélangez le fromage blanc avec le sucre et la vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange de fromage blanc jusqu’à
