La tarte au citron et amandes est un grand classique de la pâtisserie maison. Avec sa texture fondante, son parfum intense de citron et sa délicieuse touche d’amandes croquantes, cette recette apporte un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.
Facile à réaliser, cette tarte élégante est idéale pour un dessert en famille, un goûter gourmand ou une occasion spéciale. Son cœur crémeux et sa pâte croustillante séduisent dès la première bouchée.
Ingrédients
Pour la pâte
200 g de farine
100 g de beurre froid
50 g de sucre
1 œuf
