de ce type de dessert, signe qu’il est cuit à point sans être desséché.
Laisser refroidir avant de démouler
Laissez complètement refroidir avant de démouler et de déguster. Ce flan maison moelleux et parfumé à la vanille est un vrai régal, simple à réaliser et qui rappelle immanquablement les saveurs réconfortantes de l’enfance.
Bien choisir son lait pour ce flan
Un lait entier apporte davantage d’onctuosité et de richesse à ce flan qu’un lait demi-écrémé, qui donne un résultat un peu plus léger mais légèrement moins fondant en bouche. Les
Flan Maison Moelleux : La Recette Classique Et Réconfortante Continuez la lecture
