Galettes à l’ail sans levure – moelleuses, parfumées et rapides à la poêle

accompagnent particulièrement bien :

Les soupes : soupe à la tomate, soupe de lentilles, soupe de potiron ou soupes de légumes crémeuses.

Les salades : salade paysanne, salade de concombre, salade de tomates ou salade verte composée.

Les plats de viande : poulet grillé, poêlées de viande hachée ou plats mijotés.

Les plats en sauce : currys, poêlées de légumes ou différentes préparations en sauce.

Les dips : sauce à l’ail, fromage blanc aux herbes, houmous,

tzatziki ou sauces au yaourt.

Avec les plats riches en sauce, ces galettes sont particulièrement appréciées, car elles permettent de