herbes équilibre agréablement le piquant.
Galettes à l’ail, au fromage et aux herbes
Pour une version particulièrement parfumée, vous pouvez ajouter avant la cuisson un peu de fromage, du persil et une petite pincée d’origan directement sur la pâte étalée.
Pliez ensuite la galette ou enfermez la garniture entre deux fines couches de pâte.
Après la cuisson, badigeonnez encore le tout de beurre à l’ail.
Vous obtenez ainsi une délicieuse collation très parfumée, parfaite à partager.
Avec quoi servir les galettes à l’ail ?
Les possibilités sont pratiquement infinies.
Ces galettes
